侠客文学“这里的卫生，我看比国营饭店还干净，有什么问题？”
一道沉稳有力的声音从人群外围传来，打破了僵持的紧张气氛。众人循声望去，只见一位身着中山装、头发花白但精神矍铄的老者，在陈卫国的陪同下正朝店里走来。老者目光如炬，不怒自威，身后还跟着个拿着笔记本的年轻人。
检查队的王队长正要发作，转头看清来人后，脸色骤变，原本趾高气扬的姿态瞬间收敛，腰都不自觉地弯了几分：“赵、赵主任！您怎么来了？”
被称作赵主任的老者没有立即回话，而是先环视了一圈小店。他的目光掠过擦得发亮的灶台，整齐摆放的食材，以及墙上挂着的营业执照和卫生许可证，最后落在那些刚被检查人员翻动过却依然井然有序的厨具上。
“路过，闻到香味就过来看看。”赵主任语气平淡，却自带一股威严，“没想到碰上这么热闹的场面。王队长，这是在执行什么特殊任务？”
王队长额头渗出细密汗珠，支支吾吾道：“接到群众举报，说这家新开的食铺卫生可能有问题，我们来…来进行例行检查。”
“哦？检查出什么结果了？”赵主任走近灶台，随手拿起一个刚被放下的碗，对着光仔细看了看，“我看这碗筷洗刷得比我家还干净。”
林淑贤站在一旁，心脏怦怦直跳。她不认识这位赵主任，但从王队长的反应来看，来人必定身份不凡。她瞥了一眼站在赵主任身后的陈卫国，对方朝她微微点头，递来一个安抚的眼神。
“是…是没什么大问题…”王队长掏出手帕擦汗，“就是有些小细节需要改进…”
“具体是哪些细节？”赵主任不紧不慢地追问，“我刚才在门口听了一会儿，好像说什么抹布拧得不够干？砧板木质容易藏污纳垢？鸡蛋壳上可能带菌？”
每问一句，王队长的脸色就白一分。这些吹毛求疵的指责在普通人面前尚可唬人，在明眼人面前简直就是笑话。
赵主任摇摇头：“老王啊，咱们搞食品卫生检查，为的是保障人民群众的健康安全，不是用来刁难老百姓的。我看这家店比很多国营饭店都干净整洁，老板还是个女同志，自力更生不容易，我们应该支持才对。”
“是是是，赵主任说的是…”王队长连连点头，转身对队员们使了个眼色，“检查完了，没什么大问题，把东西都收起来吧。”
检查队员们手忙脚乱地把刚才翻乱的东西归位，那张还没填完的罚单也被悄悄塞回了文件夹。
赵主任这时才转向林淑贤，表情温和了许多：“你就是老板？”
“是的，领导，我叫林淑贤。”林淑贤不卑不亢地回答，“谢谢领导主持公道。”
“不必谢我，实事求是而已。”赵主任笑了笑，“不过说实话，我确实是被你这儿的香味引过来的。做的什么这么香？”
林淑贤眼睛一亮，机会来了！她立刻回应：“是我自己研发的几样小吃，领导要是不嫌弃，我这就给您做一份尝尝？”
赵主任摆摆手：“不用特殊准备，就做点你平时卖的东西。”
“那您稍坐，马上就好。”林淑贤手脚麻利地开始操作。
趁着这个空当，赵主任带来的年轻人——后来才知道是市晚报的记者小李——好奇地打量着这个小店，不时在本子上记录着什么。陈卫国则帮忙摆好桌椅，请赵主任坐下。
店外围观的人群不仅没散，反而越聚越多。大家都想看看这个能让卫生检查队低头的大人物究竟是谁，更想看看接下来会发生什么。
不过几分钟，林淑贤就端上来一份招牌套餐：一个葱花鸡蛋饼，一个茶叶蛋，一碗浓香豆浆。简单却香气扑鼻的食物摆在简陋的餐桌上，却莫名显得诱人。
“就这么简单？”赵主任有些惊讶，“闻着可不像这么简单的东西。”
他拿起筷子，夹了一块鸡蛋饼送入口中。那一刻，全场鸦雀无声，所有人都盯着赵主任的表情。
只见他咀嚼的动作突然慢了下来，眼睛微微睁大，然后又夹了一筷子，这次更大块。接着他端起碗喝了一口豆浆，再剥开茶叶蛋尝了半个…
“妙！妙啊！”赵主任突然拍桌称赞，“这鸡蛋饼外酥里嫩，葱香扑鼻；豆浆醇厚甘甜，豆香浓郁；茶叶蛋入味三分，咸淡恰到好处！小姑娘，你这手艺了得啊！”
站在一旁的王队长和检查队员们面面相觑，尴尬得无地自容。
林淑贤谦虚地笑道：“领导过奖了，就是些家常味道。”
“不不不，这可不是一般的家常味。”赵主任摇头，“我在北京上海出差时，也没吃过这么地道的口味。你这手艺从哪学的？”
林淑贤早就准备好了说辞：“家里祖传的手艺，再加上自己平时喜欢钻研改进。”
这时，记者小李也好奇地尝了尝剩下的食物，顿时眼睛发亮：“赵主任说得对，真的很好吃！林同志，我能采访一下您吗？关于您创业的故事？”
林淑贤心中狂喜，表面仍保持镇定：“当然可以，不过我先把这些顾客的餐品准备好。”
她这么一说，提醒了围观的人们——原本他们是来看热闹的，现在却被勾起了食欲。
“老板，给我也来一份套餐！” “我要两个鸡蛋饼，带回家给老婆尝尝！” “豆浆还有吗？我来三碗！”
一时间，小店门前竟排起了长队。刚才的卫生检查风波不仅没把客人吓跑，反而成了最好的广告。大家都想尝尝连大领导都赞不绝口的美食到底是什么味道。
赵主任见状，笑着站起身：“看来我们挡住你做生意了。小王，你们检查队是不是该撤了？别影响个体经济发展嘛。”
“是是是，我们这就走。”王队长如蒙大赦，赶紧带着队员们溜走了。
赵主任临走前，对林淑贤说：“好好干，有什么困难可以找相关部门反映。现在国家鼓励个体经济发展，你们这些有手艺的同志正是我们需要的。”
他又转向陈卫国：“卫国啊，你发现的这个好地方，以后可以带老同志们常来尝尝。”
陈卫国笑着应下，临走前朝林淑贤投去一个意味深长的眼神。
卫生检查的风波就这样化解了，而且还因祸得福，引来更多顾客。林淑贤忙得脚不沾地，丫丫也很懂事地在旁边帮忙收钱找零，虽然动作稚嫩，却也有模有样。
“妈妈，好多人呀！”丫丫一边数着硬币，一边兴奋地说。
林淑贤揉揉女儿的头：“是啊，今天多亏了那位赵主任和陈叔叔。”
她心里明白，陈卫国肯定是故意在这个时间点带赵主任来的。他又一次在关键时刻帮了自己大忙。
随着口碑发酵，排队的人越来越多。工业区下班的工人们路过，见这长队，也好奇地加入进来。很快，林淑贤准备的食材就见了底。
“各位对不起，今天的卖完了！”林淑贤不得不向还在排队的人们道歉。
人群中发出一片失望的叹息。 “明天还卖吗？”有人问道。 “卖！明天多准备些！”林淑贤承诺道。
送走最后一位顾客，林淑贤关上店门，疲惫却兴奋地开始清点收入。当她把所有钱币整理计数后，不敢相信地又数了一遍——整整八十五元六角！这相当于普通工人两个多月的工资！
她握紧拳头，目光坚定地看向窗外机械厂的方向：“周丽娟，谢谢你送的‘开业大礼’！”
若不是周丽娟派人来刁难，就不会引来赵主任，也不会引起这么大轰动。这场卫生检查闹剧，反而成了林家食铺最好的宣传。
第二天一早，林淑贤提前两个小时起床准备，比前一天多准备了足足三倍的食材。她还特意烤了一批小饼干，准备免费送给带小孩来的顾客。
果然，开门前就已经有人在外等候。开业鞭炮一响，客人们蜂拥而至，其中不少是昨天没买到的熟面孔。
“老板，听说你这儿的东西领导都夸好？” “给我来两份，带回去给老人尝尝！” “这就是昨天卫生检查没挑出毛病的那家店吧？那肯定干净！”
口碑效应开始显现。林淑贤忙而不乱，手脚麻利地准备食物，同时保持着微笑服务。她注意到，今天来的许多客人是听了昨天现场目击者的描述专门赶来的。
中午时分，几个机械厂的工人结伴而来，一进门就大声嚷嚷： “听说这儿的东西比厂食堂好吃多了？给我们每人来一份！” “张志强那小子说的没错，果然要排队！”
林淑贤听到前夫的名字，手上动作顿了一下，但很快恢复如常。她没想到张志强居然会推荐别人来她这里吃饭。
工人们拿到食物后，迫不及待地站在路边就吃起来，边吃边赞叹： “卧槽，真香！比食堂那猪食强多了！” “明天还来！这饼真够味！” “豆浆也好喝，甜而不腻！”
林淑贤听着这些赞美，心里涌起一股暖流和自豪。自己的手艺得到认可，比什么都令人高兴。
接下来的几天，林家食铺的生意一天比一天红火。林淑贤不得不考虑雇个帮手了。她相中了隔壁胡同的李大嫂，一个手脚麻利、为人厚道的中年寡妇，家里条件困难，正需要一份工作。
李大嫂一来，确实帮了大忙。她负责招呼客人、收钱洗碗，林淑贤则专注于烹饪。两人配合默契，效率大大提高。
周五下午，林淑贤正在准备明天的食材，忽然看见一个熟悉的身影在店外徘徊。是机械厂食堂的主任马师傅。
林淑贤擦擦手走出去：“马主任，您怎么来了？快请进。”
马师傅有些不好意思地走进来，四处打量着这个小却整洁的食铺：“小林啊，听说你这儿生意特别红火，我就过来看看。”
林淑贤笑道：“都是大家捧场。您坐，我给您弄点吃的。”
她很快端上一份套餐，马师傅尝过后，长叹一声：“难怪工人们都跑你这儿来了，食堂现在吃饭的人少了一半。”
林淑贤一愣，这才明白为什么周丽娟要千方百计阻挠她开店。原来不只是私人恩怨，还触及了食堂的利益。
马师傅摆摆手：“你别多想，我不是来兴师问罪的。说实话，食堂的饭菜我自己都吃腻了。今天来是想问问，你有没有兴趣给食堂供应部分食物？比如你的鸡蛋饼和豆浆？”
这倒出乎林淑贤的意料。她想了想，谨慎地回答：“理论上可以，但我现在规模小，怕供应不上食堂的需求。”
马师傅点头：“我理解。这样，你先考虑考虑，有机会合作的话，食堂可以给你提供正规的采购手续。”
送走马师傅，林淑贤陷入沉思。如果能和机械厂食堂合作，无疑是个稳定的收入来源，但也意味着与周丽娟的父亲——周厂长打交道的机会更多了。这是福是祸，还很难说。
周末两天，食铺的生意再创新高。林淑贤不得不实行限购，否则后面的客人根本买不到。附近居民区的大妈大婶们也闻风而来，有的甚至带着锅碗来买豆浆回家。
周日晚上打烊后，林淑贤再次清点一周收入，结果让她震惊——扣除成本和给李大嫂的工钱，净赚了整整三百二十元！是一笔巨款呀。
她小心翼翼地把钱收好，计划着下一步的扩展。首先得添置一些厨具，然后考虑在店里增加两张桌子，让客人能坐下来吃。长远来看，或许真该考虑马师傅的提议，与食堂合作…
“妈妈，我们有钱了是吗？”丫丫仰着小脸问，眼睛亮晶晶的。
林淑贤抱起女儿，亲了亲她的小脸蛋：“是啊，丫丫想要什么？妈妈给你买。”
丫丫认真想了想：“想要一个新书包，幼儿园小朋友都有漂亮书包。”
林淑贤心头一酸，随即笑道：“好！妈妈明天就带丫丫去买新书包，还要买新衣服，买好多好吃的！”
丫丫高兴地拍手跳起来，母女俩的笑声回荡在小店里。
此时此刻，林淑贤感到前所未有的满足和希望。她凭借自己的双手，为女儿创造了更好的生活。无论前方还有什么困难，她都有信心克服。
然而，她不会想到，周丽娟并没有就此罢休。一场更大的风波正在酝酿之中…
当晚，林淑贤在日记中写道：“今天净收入又创新高，丫丫终于要有新书包了。感谢那位赵主任的主持公道，感谢陈卫国的暗中相助，也感谢那些刁难我的人，你们让我变得更坚强。明天要做更多准备，满足客人的需求。林家食铺，一定会越来越好！”
写完日记，她亲了亲熟睡中的女儿，吹灭了煤油灯。月光从窗户洒进来，照在她坚定而美丽的脸上。
明天，又是新的一天。